Description
Buku ini membahas tentang keterkaitan antara status gizi, pola pengasuhan, pendidikan kesehatan, dan lingkungan sosial-budaya dalam mendukung tumbuh kembang anak usia sekolah. Buku ini memberikan perspektif teoretis dan praktis mengenai berbagai faktor yang memengaruhi kondisi gizi anak. Pembahasannya diawali dengan konsep status gizi dan perannya dalam peningkatan kualitas sumber daya manusia, termasuk faktor-faktor penyebab kekurangan maupun kelebihan gizi. Status gizi dijelaskan sebagai salah satu aspek penting yang berpengaruh terhadap kesehatan, pertumbuhan fisik, perkembangan kecerdasan, kemampuan belajar, dan produktivitas. Oleh karena itu, pemenuhan kebutuhan kebutuhan gizi anak tidak hanya dipandang sebagai persoalan konsumsi makanan, tetapi juga berkaitan dengan kondisi ekonomi, tingkat pendidikan, akses pangan, pelayanan kesehatan, serta kebiasaan dan nilai-nilai yang berkembang dalam masyarakat.
Buku ini menguraikan pola asuh gizi dan kaitannya dengan obesitas pada anak sekolah dasar, termasuk pengaruh nilai, norma, kepercayaan, kebiasaan, tradisi, dan mitos terhadap praktik pemberian makanan. Buku ini juga memperkenalkan analisis lingkungan berdasarkan instrumen Angelo untuk mengidentifikasi perilaku dan kondisi pendukung yang perlu diperbaiki dalam upaya peningkatan kesehatan siswa. Secara keseluruhan, buku ini menegaskan bahwa upaya memperbaiki status gizi anak memerlukan keterlibatan orang tua, sekolah, masyarakat, dan pemangku kebijakan.
Penulis : Prof. Dr. dr. Oktia Woro KH, M.Kes
Spesifikasi:
Ukuran B5
Jumlah halaman 109 hal
Reviews
There are no reviews yet.